Restos et succès à la même table
par Marc Gauthier Collaboration spéciale
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Il ne connaissait pratiquement rien à la restauration. Elle n’avait jamais eu d’entreprises. Ensemble, ils ont bâti deux restaurants qui carburent, dans un environnement d'affaires difficile. Joe Rego et Isabelle Lacroix ont d’abord acheté le resto-bar...
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